Café
Drip Coffee (sobre de 10 g)
Un sobre de café de 10 gramos con su filtro plegable, que se cuelga sobre la taza. Se abre, se cuelga, se vierte agua caliente y queda listo. Sin equipo, sin molino y sin nada que lavar, para la oficina, el viaje o la mañana con prisa.
₡830
1
Entrega de 1 a 2 días hábiles en el Gran Área Metropolitana, de 2 a 4 en el resto del país.
Perfil de taza
- Tueste
- Medio
Cómo preparar este café
Un punto de partida para este tueste. Ajústelo a su gusto.
- Método
- Sobre de goteo
- Café
- Un sobre por taza, ya dosificado
- Agua
- 92 °C
- Tiempo
- 2 min 30 s
Cuelgue el sobre en la taza y vierta el agua en dos tandas, despacio, dejando que baje entre una y otra.
La regla del tostador: 92 a 96 °C en tuestes claros y medios, y 88 a 92 °C en oscuros, para que el oscuro no amargue. El agua recién hervida, reposada un minuto, anda por los 92 °C.
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